“Japanese” Restaurants


Your Tempura Soba. Enjoy!

てんぷらそばです。どうぞ!

Wheat noodle soup + Deep fried shrimp

ラーメンとエビフライ

I ordered Tempura(Fried vegetables) and Soba(Buckwheat noodle soup) just to avoid these foods!!

こういうのが欲しくないから天ぷらそばを頼んだのに!

We don’t have Miso dressing. But we have Miso!

味噌ドレッシングはありません。でも、味噌はあります!

She doesn’t know what Miso is…

味噌が何か知らないのね・・

That’s Miso soup. You can make Miso dressing easily if you have Miso.

それは味噌汁。味噌があれば味噌ドレッシングはカンタンに作れるよ。

I feel many of “Japanese” restaurants are owned by Non-Japanese people with their taste.

「日本」レストランの多くは、日本人じゃない人々がその人たち流の味付けでやってるみたい。

Why does every cuisine taste SO STRONG??

どうしてどの料理も味が強烈なの??

It’s sad to see American people think “This is Japanese”.

アメリカ人が「これが日本料理だ」って思うのが悲しいな。

Chopsticks + Boiled rice + Soy sauce = JAPAN!!

はし+ごはん+しょうゆ=日本!!                

 Of course they serve more greasy cuisines for American’s taste though.

もちろん、アメリカ人向けに脂っこい料理を出してますけどね。

悲しい(kanah-shi ee) means sad.

Published by

akikohs

I lived in a small town in Japan as a town clerk until middle age with no experience living abroad at all. My major at university was Japanese literature. An innocent Japanese has come to America!!